クッキングペイママ~スタート★

March 05, 2009

第三弾~トマトベーコンチーズパスタ(長い名づけ)




我喜歡在沒課的日子悠閒的在家做菜給自己吃,好幸福






最近我都提不起勁更新也好懶得回應(嗚
給我一點復原期好了哈。



提到做菜,今天倫敦天氣很好,只要有出太陽幾乎都會讓我心情很愉悅呀。
於是睡到中午很滿足的我,決定動手做昨晚想的食譜:番茄培根起司義大利麵




レシピ=Recipe=食譜


材料如下:


橄欖油(3)

鹽巴(2)

蒜頭兩辦(1)

市面販售番茄調醬(4)

起司

天使麵

小培根50G左右(5)







(4)調好的番茄調味醬,口感不錯





(5)好吃貼心醃好的小培根





做法



用圓鍋煮麵(加少許鹽&橄欖油)-煮完麵之後迅速撈起-新技巧!撈起後迅速加冷水沖麵增加咬勁-
爆香(炒培與蒜頭)-再放適量的番茄調醬下去炒-放麵下去加少許煮麵水-酌量加少許鹽與煮麵水-完成!


最後我磨了起司在麵上面,麵的熱度溶解了起司變的稠稠的,好正點



ps1:煮麵水千萬別倒掉可是精華
ps2:一邊試味道一邊煮菜是技巧
ps3:麵一撈起加冷水沖,口感真的會變得很有彈性喔




出来上がり~~~有沒有看到起司都融化了好酷!旁邊的小削削都是起司~



(這邊沒看到起司粉,我都是買起司塊再用工具刨絲




最近偷懶很愛吃的簡便食物:烤土司加起司片





另外最近我愛的食物是M&S的紅葡萄,葡萄在這邊不算太貴又好吃!



(可以生吞皮喔沒子)



上禮拜是一系列的BAGEL早餐,很簡易又隨興!早餐對我來講很重要呢!優葛也少不了






自從看了奈奈的這篇文章點我
深深覺得早餐很重要!


所以每天即便要遲到了我還是會很匆忙的做簡單早餐來喚醒我的生理時鐘,
給自己滿滿的元氣上學




很白癡做了動畫哈哈哈,素顏請別介意顆顆,いただきますー