雖然是我家專屬的嚕嚕米咖啡廳（笑）
追蹤我許久的讀者都知道我是最忠實的Moomin粉，
從杯子、叉子甚至手錶，只要有Moomin我幾乎全買單了。
在家防疫的日子裡，分享我最新、最實用的Moomin收藏，好適合在家營造幸福的烹飪儀式感。
最讓我失心瘋的是，可以自己做Moomin圖案鬆餅！
Bruno 電烤盤 x 嚕嚕米的多功能電烤盤 （附章魚燒、平底、六格式料理盤，共三種）
萌翻天的Moomin鍋蓋旋鈕、舒心湖水綠配色、聯名款限定的六格角色料理盤，我完全臣服了！
為了這次的聯名烤盤，我特別製作限定的餐點目錄，目標是把家變成最溫馨療癒的 Moomin Home Cafe（笑）
浿機居家手作限定：Moomin Home Cafe菜單，三道主打特餐，你想先來哪道？
第一道：萌翻天！Moomin媽媽特製六格鬆餅早餐
餐桌上，就是一座迷你Moomin Valley
首推浿機本店的招牌，自己在家也能做出咖啡廳等級的鬆餅。
而且還有嚕嚕米6款療癒角色一起吃早餐，這道Toby跟老公都超捧場！
必備大廚：Bruno X MOOMIN 聯名款多功能電烤盤
Bruno電烤盤，在我心中是幸福滿點的小型烹飪家電。
擺起來好看、用起來實際，加上聯名款滿滿的Moomin細節深深打中我，非常推薦可以入手。
除了鬆餅以外，也能煎牛排（下面會示範）、做燉飯、焗烤、煎漢堡、煮火鍋，一機多用，人多人少都很合適。
Moomin鬆餅超簡單做法：
要準備的食材：鬆餅粉（日正鬆餅粉是我最常用的，一包可以做12片鬆餅很實惠）、雞蛋、牛奶、果醬、奶油
Step 1：製作鬆餅麵糊
倒入300g鬆餅粉、3顆蛋、150ml牛奶的比例，攪拌均勻後靜置20分鐘，鬆餅口感才會扎實飽滿。
Step 2：倒入麵糊，維持低溫烘烤，等鬆餅表面起泡時，就可以翻面了
可以先在烤盤塗點奶油增添香氣，用起來完全不沾鍋。
預熱時間很快，溫度用低溫就好，一翻面就被Ｍoomin角色療癒到～
Step 3：兩面呈現焦糖色就可以裝盤，塗上喜歡的抹醬、水果或奶油，準備開動！
當大人的餐桌被嚕嚕米家族佔據時，很幸福：Ｄ
這道是我們家最愛的早餐，也很適合跟孩子一起做。
這道靈感來自Snufkin，是我最喜歡的角色之一，喜歡獨自旅行，河邊、森林都是他的家。
這道快速又簡單，像Snufkin一樣單純過生活、享受料理般自在。
Snufkin 藍帶豬排超簡單做法：
要準備的食材
- 主菜：冷凍豬排（我是跟Haus Cuisine訂購醃漬好的藍帶舒肥豬排）
- 配菜：彩椒或任何你喜歡的蔬菜
Step 1：彩椒切成條狀。同步將Bruno烤盤換成平底烤盤，調成中溫預熱，備菜也不浪費時間
Step 2：烤盤預熱好，倒一點橄欖油慢慢翻炒，喜歡蔬菜口感更軟的人，可以蓋上鍋蓋悶一下
Step 3：出動主角藍帶豬排！維持中溫讓它慢慢熟，兩面各煎一分半就可以盛盤
醬料也不黏烤盤這點超加分，而且油煙很小，料理起來很輕鬆。
烤盤大概是A4大小，剛好的尺寸也可以直接搬上餐桌，直接烤或調保溫，不怕食物冷掉。
第三道：敲迷你！Little My最愛的一口雞蛋燒
這道靈感來自淘氣鬼Little My，一口口迷你雞蛋燒，就像她本人一樣小巧又精緻。
Little My 雞蛋燒超簡單做法：
準備的食材：
-麵糊（我是用剩下來的鬆餅麵糊：鬆餅粉、雞蛋、牛奶）
-雞蛋或鳥蛋
Step 1：換上Bruno章魚燒盤，一半的烤盤倒入麵糊到八分滿左右；一半的烤盤倒入蛋液做煎蛋
Step 2：用小叉子把雞蛋燒、煎蛋一一翻面，兩面熟後，隨時可以邊做邊享用
在做的時候想像著自己有雞蛋糕的職人魂，後面越做越順（笑）
我還會用章魚燒盤做：蝦仁燒、雞蛋仔、烤飯糰，蒸烤蛤蠣也可以。
“All Things Fun are Good for your Tummy”-Moominmamma
料理有無限的療癒力，宅在家的完美夥伴。
我家專屬的Moomin Home Cafe 餐點，你最想嘗試哪道？
BRUNO x MOOMIN 多功能電烤盤：動手讓烹飪時光緩衝待在家的心
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