TRAVEL & FOOD

April 11, 2014

One Island

Taiwanese Fusion






麻油雞Risotto燉飯,340元左右(印象中)









 
上禮拜超疲累攤在房間的樣子(笑)

 
Groumet,美食單元再度啟動!

受到T先生的影響,我也徹底地變成美食家了,之後會陸陸續續把我在東京&台灣吃的美食放上來.
基本上應該是東京會比較多,嘻嘻,可以給大家參考.

位於安和路上的一號島廚房,同時也是The Gallery這次春夏發表會的辦秀場地喔,我們是租借旁邊的酒吧場地,大家可以參考

一號島廚房是在時尚產業的好友介紹認識的,覺得很適合下班後小食與小酌一杯的場地.
開放式的廚房跟新鮮的食材, 吃起來很有安心感.

一號島的名稱來自於台灣的島,以島出發在地食材為起點.

菜單都滿有創意的,融合西式與台灣道地食材的料理,我其實去吃了兩次,最喜歡與想推薦的是麻油雞燉飯(照片中的圖)
不會過油,燉飯的米粒口感很不錯,麻油雞的香氣也均勻地在料理中散發,雞肉也很嫩.
貓咪紅酒(暫時讓我這樣簡稱哈哈)很順口,繼法國的龍骨酒後是我第二推薦的紅酒,單價也不高,一瓶大約1200左右.

另外這天的穿搭想重新回味細節的話在這裡



*一號島廚房

地址:臺北安和路一段102巷10號
02-2706-2799