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June 15, 2012

One afternoon / 某個下午


 





中山北路177號,大家有任何印象嗎?



很少分享食記的我,某天下午來到了Smith&Shu 非常有名的英式下午茶店。

老實說抱著忐忑的心情來朝聖這間名店,因為在英國待了兩年的我,吃過了很多的Scones


 

發現倫敦都會中心的scones口感及外表都是精緻的感覺,遠離倫敦鄉下地區例如曾經在湖區吃過的scones則是大的很誇張,
 
看起來很像一個muffin, 口感上也比較鬆軟,多了幾分鄉下田園的粗獷隨意感。

 

 
老倫敦在吃過太多scones的情況下,變得要求非常高!外觀是其次,不過口感絕對是記憶深刻呀。

 

 
目前人生吃過最難吃的scone就是去石桓島旅行時,ANA飯店點的下午茶套餐。


 







外觀,好吧勉強及格,看起來就有點乾乾扁扁。


咬下去,更不得了!完全摧毀了老倫敦對於scone崇敬美味的口感記憶,scone瞬間散落而且味道完全走味....

 


 






 


點了Smith&Shu的下午茶套餐,可以挑選非常多的茶葉,讓我滿驚艷的。
 

 






 






 

最後我選了NO.48, British Afternoon,藉由喝「英式下午茶」來緬懷我在英國的日子
 




 






 


英式下午茶還滿好喝的,有把我帶回一些在倫敦的記憶。



 





 



最重點的英式下午茶擺盤!不過我發現好像有點放錯了,照理說三明治是第一層,第二層是scones,最上面一層才是甜點。


(很龜毛的老倫敦)



 







 
 

生牛肉以及生鮭魚夾帶著法國麵包的鹹點,還不錯吃~
 

 

  








令老倫敦忐忑不安的scone..........PERFET!



很意外可以吃到還滿好吃的scone,雖然與倫敦的口感有些微的差距,不過我覺得至少有70分以上! 

還滿好的~有附上我愛的奶油醬或是蜂蜜可以沾




 

後記
 

 

基本上我還滿推薦大家去吃的,呵呵,環境的氛圍是比較像現代的都會摩登感。


Scone絕對是及格以上的水準,也是我很重視的一點。



價格也不會很貴,記得這樣一份好像1200元,三個人吃綽綽有餘,算是台北高貴不貴水準不錯的下午茶。


也難怪會有這麼多人排了。




缺點是不知道是不是價錢很和藹的關係,服務上就相對扣分不少。


自助式的自己去加熱茶,衛生紙也要自己走去拿,感覺人力地配置上稍嫌不太有力。




還有.....無法事先預約訂位,這點對我來說也很不方便,我是個凡事力求可以掌握的人。





Anyway, one afternoon, the end x




To know more: Smith & Shu  



 










 
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