TRAVEL & FOOD

December 06, 2016

Pleasant Hangzhou


有人說:「坐上飛機的那一刻,心情就開始環遊世界。」

旅行就像與生活調情般,為日常的一成不變的節奏中加上不同的曲風。
十月初的杭州之旅初體驗,為我帶來雅緻、怡人的節奏感,平衡一下時裝週期間的急促。

非誠勿擾,杭州,用心去體驗另外一道人生美景。


Where to stay?



Sheraton Grand Hangzhou Binjiang,杭州濱江銀泰喜來登大酒店 

從台灣到杭州是想像不到的1個半小時迷你距離,卻瞬間可以移動到另外一個截然不同的古都文化
:杭州。
離機場大約在40分鐘的車程,入住到杭州濱江喜來登飯店,為忙碌的移動人生找個空位,喘口氣。

喜歡房間明亮的落地窗,直接看到整個杭州美景,還可以小小的看見錢塘江景致。
忘了說,床非常的好睡,立即安眠!

旅途中很重視床鋪的舒適度,喜來登特製的床墊及床組,讓我好想直接一整組帶回家,太恰到好處的柔軟度。




杭州濱江銀泰喜來登大酒店的待客之道:龍井茶與新鮮水果、小點的絕妙搭配。



夢想中的浴室:全大理石的奢華,每晚都坐在浴缸泡澡的我,享受與自己對話的夜晚。



好復古的Kettle,熱水壺!第一次看到充滿中國風的Kettle,好適合當外國人的伴手禮。







用心看風景,用心交朋友,新認識的夥伴:Ken,Seoul State of Mind的創辦人。





明亮氣派的大廳中,散發出隱約的古都風味。

What to eat?

因為這趟是工作來,時間也相當短暫,大部分都待在飯店內的我,
所幸
杭州濱江銀泰喜來登大酒店的餐廳都相當齊全,從中西合併創意料理、港式點心到中式粵菜,
不人擠人、享受錢塘江美景與美食的悠活步調。




Dim Sum Carving,杭州可口的港式點心







旅行的路上,那一口一口讓人難忘的港式小點,留下令人懷念的味覺記憶。



Chinese Fusion,中式創意料理







 “Paired對味”, 請來了藝術顧問沈宏非,由蘇、浙、閩、粵、京、徽、湘、川、八大菜系汲取靈感,
提煉經典中國味道,佐以酒水「中西配對」,驚喜呈現「對的味道」。




我也小試身手做了一道菜(笑)

Where to go?Sheraton 1-Hour Gem 喜来登一小時发现,準備最精心挑選、最具當地風情的景點

旅行的時候,時間總永遠不夠用。如果你只有一小時的話,用最精華的時間(One-hour Gem),
你想探索杭州哪裡呢?




你可以到-最酷的萬花鏡書店!鍾書閣

明亮的採光與鏡面的天花板讓人覺得來到書中的萬花筒世界般,
時髦地讓人眼花撩亂。

從中文書籍到異國書籍甚至是古書,像豐富的萬花筒般收集了來自世界各地的智慧。
聽說假日時這裡人潮很驚人的,幸好平日一大早前往,讓我可以好好享受美好時光。










西湖的美,只有看到了才懂

常在明信片上看到杭州的西湖在四季各有不同風情,但到了現場後發現西湖的美,
只有看到了才懂,讓人更期待冬天銀色雪白的西湖,或許更讓人感動。







旅途之中,最重要的不只是風景,還有那刻進心裡的成長與韌性。
這趟旅程,認識了很多新的朋友,學到了新的攝影視角、看見了更多不同的世界角度。

偶爾告別被工作塞滿的生活,重新認識新的能量,覺得自己又成長了。
還有那像家一般舒適的杭州濱江銀泰喜來登大酒店,把家的記憶一起帶著旅行的幸福。